Все еще пьете коровье молоко и считаете его самым полезным? А это не так! Ученые нашли альтернативу. Оказывается, на тихоокеанских островах обитает живородящий таракан, который производит «молоко». В нем выше процент белка, сбалансированный состав, соответственно, больше пользы для организма.
Тараканожук называется Diploptera punctata. Когда у него появляется потомство, насекомое выкармливает малышню кристаллическим «молоком». Привычные всем белки, жиры и углеводы в составе сочетаются просто в уникальной пропорции. И все это дает намного больше энергии для организма человека.
Правда, извлечь «продукт» очень даже не просто. Однако уже нашлись компании по производству продуктов питания, которые готовы попробовать себя на новом поприще. Фирмы решили вложить деньги, чтобы получить уникальный напиток и запустить в продажу. А еще ученые разрабатывают технологии, которые позволят быстрее и выгоднее перерабатывать полученную жидкость.
Специалисты уже поняли: если технологии дадут результат, то выращивание тараканов для молочного производства станет более выгодным, чем содержание коровьей фермы. Поэтому, возможно, очень скоро с утра в свою чашку вы будете наливать уже совсем другой напиток. Приятного аппетита!
