Домой / ЕДА / Голубиная слива

Голубиная слива

Голубиная слива

Голубиная слива (лат. Coccoloba diversifolia) — это плодовое древесное растение из рода Кокколоба, принадлежащего семейству Гречишные.

Крона молодых деревьев густая и раскидистая, а средневозрастных — вертикальная. Это дает возможность деревьям переносить тропические ливни, тайфуны и ураганы, которые совсем не редки на родине этого удивительного растения. Из-за такого свойства растение используют в ветрозащитных насаждениях, его посадки являются прекрасными живыми изгородями, хорошо переносят загазованный воздух городов.

Распространение голубиной сливы

Голубиная слива

Родиной растения являются прибрежные области Карибского моря (Багамы, Белиз, Гватемала, Южная Мексика и Южная Флорида). Дерево может достигать в высоту 18 метров, но обычно около 10 метров. Растение очень теплолюбиво и даже при небольших заморозках может погибнуть. Однако оно совершенно неприхотливо к почвам и может расти на песке, песчаных и каменистых почвах, легко перенося даже попадание на свою крону брызг соленых волн. Но затопления корней морской водой не переносит. Растет только на открытых участках, поскольку светолюбиво.

 

 

Плоды голубиной сливы

Голубиная слива

Плод представляет собой темно-фиолетовую ягоду, диаметром всего 6-10 мм. Созревают ягоды осенью. Они приятного кисло-сладкого вкуса, немного вяжут. Их можно употреблять свежими, а также изготавливать из них варенье, повидло, морсы, выжимать сок, сбраживать в вино. Ягоды очень любят птицы, особенно голуби, из-за чего дерево и получило такое свое название. А вот сливой дерево называется далеко не из-за родства к известной всем нам сливе обыкновенной, а из-за похожести формы и цвета ягод. Тем не менее, плоды голубиной сливы явно меньше, чем у сливы обыкновенной. Но на таксономическом древе эти растения располагаются по отношению друг к другу очень далеко.

Широкого распространения как сельскохозяйственная культура голубиная слива не нашла. И дело вовсе не в отсутствии ценных и питательных веществ в ягодах, а в экономической целесообразности, точнее нецелесообразности выращивания оных. Дело в том, что после достижения определенного возраста большая часть плодов появляется уже только на верхних ветвях дерева, с которых собрать урожай бывает весьма затруднительно. К тому же человеку от дерева почти ничего не достается просто потому, что все зрелые ягоды моментально поедаются птицами и насекомыми. Человек пользуется только тем, что выросло на нижних ветвях и что он смог спасти от поедания птицами. Но это жалкие крохи от того, что дает все дерево.

Противопоказания к употреблению плодов голубиной сливы

Не установлены. Возможна индивидуальная непереносимость.

Источник

+1
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Голубиная слива
● Рамбай (Рамби)
Рамбай, Рамби (лат. Baccaurea motleyana) - это плодовое дерево, принадлежащее к семейству Молочайные. Распространение рамбая Родиной рамбая является Малайский полуостров. Оно до сих встречается там в диком виде, хотя хозяйственное ...
Голубиная слива
● Ленивая овсянка в банке
Здоровое питание может быть легким и приятным. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален: во-первых, это идеальный размер порции на одного; во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на ...
Голубиная слива
● Дамское сало
Сало - универсальная закуска, которую любят как мужчины, так и женщины, особенно поданную под бокал красного вина. Ингредиенты: Сало с мясной прослойкой - 1,5 кг Вода - 1 л Чеснок сушеный - ...
Голубиная слива
● Наранхилла
Описание Наранхилла – это растение семейства Пасленовые. Впервые этот фрукт увидели возле предгорья Анд. На сегодняшний день растение произрастает на территории Эквадора, Панамы и в других странах с подобным ...
Голубиная слива
● Фалса
Фалса (лат. Grewia asiatica, Grewia subinaequalis) представляет собой плодовое дерево, принадлежащее к семейству Миртовые. Происхождение и распространение фалсы Растение распространено в диком виде по всей территории Индии и в других ...
Голубиная слива
● Ученые создали белую клубнику — «Pine berry»
Что такое Pineberry? Слово “pineberry” это слияние слов “ананас” и “клубника”. Бледно-розовый или бледно-оранжевый цвет этого сорта, с красными семенами, помогает отличить ее от обычной клубники. Пайнберри является гибридом ...
Голубиная слива
● Папайя (Дынное дерево)
Папайя, Дынное дерево (лат. Cárica papáya) — это древесное пальмообразное растение из рода Карика, принадлежащее к семейству Кариковые. Распространение папайи Ареал растения: Южная Мексика, Центральная Америка и северная часть Южной ...
Голубиная слива
● Кафир-лайм (Лаймкват)
Кафир-лайм, Лаймкват (лат. Citrus hystrix) представляет собой плодовое дерево, принадлежащее семейству Рутовые (Цитрусовые). Распространение кафир-лайма Родиной растения является Юго-Восточная Азия (Индонезия, Малайзия, Лаос, Таиланд), где его чаще всего называют макрутом. Описание ...
Голубиная слива
● Майоран
Майоран (лат. Origanum majorana) как биологический вид представляет собой многолетнее травянистое растение, принадлежащее к роду Душица и семейству Яснотковые. Его латинское название Origanum majorana. В арабских странах его ...
Голубиная слива
● Интересные факты о черешне
Черешня – вкуснейшая ягода, и наверняка большинству из нас доводилось ею лакомиться. Её нередко воспринимают в качестве «старшей сестры» вишни, ведь общего у этих ягод немало, просто черешня ...
Голубиная слива
● Riberry
Riberry (лат. Syzygium luehmannii) – это плодовое дерево, принадлежащее к семейству Миртовые. Распространение riberry Естественным ареалом растения являются субтропические и тропические леса вдоль побережья Австралии, а также берега рек и ...
Голубиная слива
● Зеленый грецкий орех
У неспелых (зеленых) грецких орехов выявлен большой спектр положительных воздействий на организм человека, и потому плоды молочной спелости очень востребованы в народной медицине. Из зеленых орехов также готовят ...
Голубиная слива
● Экскурс в историю любимого блюда «селедки под шубой»
Идут годы, а салат «селедка под шубой» остается одни из любимых блюд на каждом празднике. Удивительное сочетание соленой рыбы и сладковатых овощей делают его вкус неповторимым. Он аппетитен, ...
Голубиная слива
● Буряк
Двулетнее растение семейства маревых, корнеплодная овощная культура. Ее родина - Средиземноморье. Как ни странно, человек сначала оценил вкус свекольных листьев и уж затем распробовал корнеплоды свеклы. Очень любили этот ...
Голубиная слива
● Главное — не сдаваться
В 1955 году, когда Харланд Сандерс вышел в отставку в возрасте 65 лет, он мог рассчитывать на скромную пенсию в 105 долларов, свой старенький автомобиль и на свой ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *