Домой / ЕДА / Восковница красная (Китайская клубника)

Восковница красная (Китайская клубника)

Восковница красная (Китайская клубника)

Восковница красная (Китайская клубника) (лат. Myrica rubra) — это древесное растение, принадлежащее семейству Мириковые (Восковницевые).

Происхождение и распространение восковницы красной

Восковница красная (Китайская клубника)

Родиной растения является Восточная Азия. С давних пор (более двух тысяч лет) культивируется в странах Юго-Восточной Азии, а также в Японии и Китае. В настоящее время основные площади под это растение располагаются в Китае южнее реки Янцзы. В тех районах она имеет большое экономическое значение как источник пищи и сырье для виноделия. Размножается как черенками, так и семенами. Выдерживает заморозки до -5 градусов. В последние годы начинает распространяться в культуре многих стран с тропическим и субтропическим климатом.

Биологическое описание восковницы красной

Восковница красная (Китайская клубника)

По внешнему виду растение представляет собой дерево, достигающее в высоту до 20 метров с кроной в форме полусферы. Кора гладкая серая.

Восковница красная (Китайская клубника)

Растение двудомное.

Восковница красная — крайне неприхотливое растение, которое может расти даже на очень бедных и кислых почвах.

Описание плодов восковницы красной

Восковница красная (Китайская клубника)

Ценятся, прежде всего, плоды дерева, которые имеют округлую форму, диаметр от 1,5 до 2,5 сантиметров. Покрыты плотной шершавой кожистой оболочкой красного или фиолетового цвета. Внутри содержится очень нежная и сладкая, немного терпкая красная мякоть с крупным семенем в центре. Те, кто их пробовал, говорят, что вкус напоминает смесь вкусов клубники, ежевики и вишни.

Восковница красная (Китайская клубника)

Плоды употребляют в основном в свежем виде, но их также сушат, консервируют, сбраживают в вино, из них выжимают сок.

 

 

Состав восковницы красной на 100 граммов

Пищевая ценность

  • Калорийность, ккал 23
  • Белки, г 0,8
  • Липиды, г 0,1
  • Углеводы, г 4,4
  • Пищевые волокна, г 0,8
  • Вода, г 93,6

Макроэлементы

  • Калий, мг 168
  • Кальций, мг 10
  • Магний, мг 10
  • Натрий, мг 0,7
  • Фосфор, мг 9

Микроэлементы

  • Марганец, мкг 430
  • Железо, мкг 1700
  • Селен, мкг 0,43
  • Медь, мкг 30
  • Цинк, мкг 260

Витамины

  • Провитамин А (ß-каротин), мг 20
  • Витамин А (РЭ), мкг 3
  • Витамин В1 (тиамин), мкг 10
  • Витамин В2 (рибофлавин), мкг 50
  • Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 15
  • Витамин Е (токоферол), мг 0,81
  • Витамин РР (никотиновая кислота), мг 0,3

Полезные свойства восковницы красной

Восковница красная (Китайская клубника)

Плоды издревле известны своими целебными свойствами. В них содержится очень много различных антиоксидантов, в том числе витаминов группы В и С, поэтому их употребление улучшает обмен веществ и оказывает общеукрепляющее, омолаживающее и антисклеротическое действие.

Рекомендуются плоды восковницы красной при малокровии, мышечной дистрофии, обильных месячных у женщин, для восстановления в послеоперационный период, как средство для профилактики онкологических заболеваний. Известно также, что плоды обладают закрепляющим, противомикробным и противовоспалительным действием.

Ягоды долго не хранятся, поэтому почти не экспортируются за пределы районов произрастания.

В лекарственных целях используют также кору дерева. Растение декоративно, поэтому используется в лесопарковом и садовом хозяйстве. А еще на корешках восковницы красной обитают азотфиксирующие бактерии, поэтому растение обогащает почву азотом.

Противопоказания к употреблению восковницы красной

Противопоказанием для употребления восковницы красной в свежем виде являются обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также заболевание сахарным диабетом.

Возможна индивидуальная непереносимость.

После употребления плодов в свежем виде для профилактики кариеса рот необходимо прополоскать содовым раствором, а еще лучше почистить зубы пастой.

Источник

+1
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Восковница красная (Китайская клубника)
● Рецепт картофельных драников
Рецепт картофельных драников простой и не требует много продуктов. Картошка, лук да соль, все гениальное просто! Что на нужно для простой вкусняшки: [dropshadowbox align="none" effect="lifted-both" width="auto" height="" background_color="#ffffff" border_width="1" border_color="#dddddd" ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Как выбрать настоящий шоколад?
Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Все о пользе тараканьего молока
Все еще пьете коровье молоко и считаете его самым полезным? А это не так! Ученые нашли альтернативу. Оказывается, на тихоокеанских островах обитает живородящий таракан, который производит «молоко». В ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Черимойя
Черимойя - дерево высотой 5-9 м с двурядными листьями до 7-15 см длиной и 4-9 шириной. Цветки расположены вдоль ветвей на коротких цветоножках и состоят из трёх мясистых ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Базилик
Базилик относится к семейству Яснотковых. Его род представлен однолетними или многолетними растениями. Базилик в народе называют рейганом, райхоном, реаном или душистыми васильками. Внешний вид Некоторые виды имеют форму полукустарников. Стебли ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Как сварить куриное яйцо в кармане?
Наверняка многие из нас хоть раз в жизни «вылетали» из дома в последнюю минуту, не успев даже позавтракать. А вот у дизайнера Джиданяреки Лимиана, это, по всей видимости, ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Вода
46 процентов всей воды на Земле находится и Тихом океане. В Атлантическом океане - 23,9 процента. В индийском океане - 20.3 процента. В Северном-ледовитом океане - 3.7 процента. ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Арбузный редис
Энергетическая ценность: 20 ккал Полезные элементы: витамин С, фолиевая кислота Арбузный редис как будто вывернулся наизнанку — малиновый он не снаружи, а внутри. Сверху же его покрывает бело-зеленая шкурка, которая ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Ванильные сырники в панировке
Предлагаю приготовить нежные, ароматные и необыкновенно вкусные сырники с начинкой из фиников. В качестве панировки взяли крошку от подсохшего кулича. Попробуйте! Ингредиенты [dropshadowbox align="none" effect="lifted-both" width="auto" height="" background_color="#ffffff" border_width="1" border_color="#dddddd" ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Барбарис. Из которого делают известные конфеты
Барбарис (лат. Berberis) - это род кустарников или деревьев (сем. Барбарисовые). Наиболее известен барбарис обыкновенный, имеющий очень интересные свойства, благодаря которым он и культивируется. Распространение барбариса обыкновенного Барбарис обыкновенный (лат. ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Арбуз
Арбуз (лат.Citrullus lanatus) - однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные. Биологическое описание арбуза С арбузом европейцы познакомились сравнительно недавно. Только в 1794 году шведский натуралист К.П. Тунберг описал это растение с ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Сатсума (Уншиу)
Сатсума, Уншиу (Citrus unshiu) представляет собой невысокое дерево, принадлежащее к роду Цитрус (Мандарин) и к семейству Рутовые (Цитрусовые). На сегодняшний день большинство биологов сходятся во мнении о том, ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Сырные лепёшки на скорую руку
Ингредиенты 1 ст. кефира 0,5 ч.л. песка 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 1 стакан тёртого твёрдого сыра 1 стакан ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Места на планете, овеянные мистикой и легендами
Кроме современных мегаполисов на нашей планете есть немало мест, тесно связанных с легендами, мифами и неразгаданными тайнами. Над пониманием и раскрытием их загадок до сих пор бьются многочисленные ...
Восковница красная (Китайская клубника)
● Тамарилло (Тамарильо, Цифомандра свекольная, Томатное дерево)
Тамарилло, Тамарильо, Цифомандра свекольная, Томатное дерево (лат. Cyphomandra betacea) — это небольшое вечнозеленое дерево или куст из семейства Пасленовые. Как видим, у растения достаточно много различных названий, каждое ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *