Ликания (лат. Licania) — род растений, принадлежащих семейству Хризобалановые. Большинство представителей этого рода — кустарники и невысокие деревья, распространенные в Центральной и Южной Америке. Заросли этих растений очень быстро появляются на месте свежих вырубок.
Ликании дают плоды, служащие кормом для животных, в том числе для обезьян. Но они также употребляются в пищу и человеком.
Биологическое описание ликании
Благодаря своим плодам необычной формы больше всего известна ликания утковидная (Licania platypus). Это довольно редкое тропическое дерево высотой до 15 метров с округлой кроной, толстыми ветвями и коричневой или темно-пурпурной корой.
Родиной растения является Южная Мексика и Панама. Растение очень теплолюбиво и растет исключительно в тропическом поясе, так как при температуре ниже +4,5 градусов погибает.
Листья у этой ликании супротивные, по форме простые, заостренные на конце, длиной от 5 до 10 сантиметров и шириной до 2,5 сантиметров. Молодая листва розового цвета.
Цветки у нее мелкие, желтоватого цвета, собраны в кисти длиной до 10 сантиметров, или располагаются в форме треугольноподобных щитков. Цветение происходит в июле-сентябре.
Описание плодов ликании
Плоды у ликании утковидной по сравнению с другими видами ликаний крупные, т.е. от 3 до 15 сантиметров длиной, оранжево-белого цвета. На вкус плоды сладкие и чем-то напоминают тыкву, их можно есть в свежем виде.
Созревают они в течение 9-12 месяцев. Их можно часто встретить на местных рынках, но широкого распространения по миру этот фрукт не получил. Химический состав плодов пока изучен недостаточно хорошо.
Энергетическая ценность плодов — 116 ккал/100 г.
Полезные свойства ликании
Ликания показана при высоких физических нагрузках, авитаминозе, сердечно-сосудистых и простудных заболеваниях, так как оказывает тонизирующее и иммуностимулирующее действие на организм.
Ликания утковидная ценится своей древесиной, которая используется для изготовления свай, шпал, гидротехнических сооружений, мебели.
Противопоказания к употреблению ликании
Возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.
