Домой / ЕДА / Илама

Илама

Илама

Илама (лат. Annona diversifolia) — это плодовое дерево, принадлежащее к довольно многочисленному семейству Анноновые.

Распространение иламы

Родиной является западное побережье Гватемалы, Юго-Западной Мексики и Сальвадора. Жители этих регионов Земли также культивируют это растение. Об интродуцировании илама в другие части света ничего не известно.

Илама

Растение илама очень теплолюбиво и растет исключительно в тропическом поясе. В Мексике встречается на высоте до 600 метров на уровне моря, в Сальвадоре — до 1500 м, в Гватемале — до 1800 м.

Хорошо прививается на кремовое яблоко (растение из того же семейства). Урожай дает на 3-5-й год после прорастания семени.

Биологическое описание иламы

Само дерево илама в высоту достигает всего 7 метров. Форма кроны может быть как пирамидальной, так и распростертой. В последнем случае ветви зачастую спадают до самой земли.

Илама

Интересной особенностью дерева является наличие очень ароматных листьев серо-коричневого цвета, длиной от 5 до 15 сантиметров. Очень красивые цветы илама — насыщенного бордового цвета, растущие по одному на длинных цветоножках.

Описание плодов иламы

Илама

Но больше всего дерево известно своими необычными плодами, имеющими сердцевидную или эллиптическую форму, длиной до 15 сантиметров. Масса зрелых плодов достигает 1 кг. Сверху плоды покрыты плотной кожурой, на поверхности которой серый бархатистый налет. Цвет кожуры может быть различным: от пурпурного до бледно-зеленого. Мякоть плодов белого или розового цвета, характеризуется волокнисто-кремовой структурой. Внутри плода располагается от 25 до 80 семян. Если плоды снять немного недозрелыми, то они «доходят» самостоятельно.

Пищевая ценность иламы (на 100 г)

Энергетическая ценность — 47 ккал

  • Белки — 0,4 г
  • Жиры — 0,4 г
  • Углеводы — 9,8 г

Полезные свойства плодов илама

Вкус плодов уступает некоторым другим фруктам семейства Анноновые ( например, азимина). Тем не менее, в свежем виде мякоть плодов местным населением употребляется с большим удовольствием, особенно если она употребляется вместе со сливками, сахаром и лимонным соком. И это не случайно, поскольку по содержанию полезных веществ илама не уступает более вкусным своим собратьям. Особенно много содержится в ней витаминов группы В и витамина С, а также калия, кальция, фосфора и железа.

Высокое содержание ниацина (витамина В3) позволяет определить иламу как отличное средство для профилактики и лечения атеросклероза, снижения уровня холестерина в крови. К тому же у плодов илама нет никаких противопоказаний, поэтому есть его можно досыта как взрослым. так и детям.

Мякоть плода обладает также противовоспалительным и бактерицидным действием.

Урожайность растения не очень высокая. Бывает, что на некоторых деревьях в определенный сезон вообще не завязывается плодов. Большинство же растение может приносить от 3 до 10 плодов в год, хотя отдельные экземпляры могут произвести до 100 фруктов за сезон.

Противопоказания к употреблению иламы

Специальных противопоказаний нет, ориентироваться следует только на индивидуальную непереносимость.

Источник

1+
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Илама
● Лимонная осина (Акронихия кислая)
Лимонная осина, Акронихия кислая (лат. Acronychia acídula) — это средних размеров или маленькое дерево, принадлежащее семейству Рутовые (Цитрусовые). Распространение лимонной осины Родиной этого растения являются тропические леса австралийского штата Квинсленд. ...
Илама
● Ежевика
Ежевика - это подрод растений рода Rubus (Малина), семейства Розовые. На территории России произрастает два вида этого растения - Ежевика кустистая (R. fruticosus) и Ежевика сизая (R. caesius). ...
Илама
● «Ятоноками» — японский бар для любителей рептилий
В Японии кафе, в которых живут коты, всегда пользовались огромной популярностью. В этой стране не все могут позволить себе завести домашнее животное, поэтому многие с удовольствием ходят в ...
Илама
● Аки (Блигия вкусная)
Аки (Блигия вкусная) (лат. Blighia sapida) — это древесное растение, принадлежащее семейству Сапиндовые, достигающее в высоту 10-12 м. Распространение аки Аки-фрукт распространен на родине, которой является Западная Африка, однако уже ...
Илама
● Момордика
Общие сведения Момордика это вьющееся однолетнее травянистое растение, которое относят к семейству тыквенных. Распространено во многих районах Юго-Востока Азии – Индии, Индонезии, Индокитае, на юге Китая, в Японии, ...
Илама
● Интересные факты об эремурусе
На склонах Заилийского Ала-Тау растут гигантские цветы высотой до двух с половиной метров — эремурусы (по-местному — шарыши). За красоту высокой стрелки с массой розоватых, иногда белых цветков ...
Илама
● Ленивая овсянка в банке
Здоровое питание может быть легким и приятным. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален: во-первых, это идеальный размер порции на одного; во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на ...
Илама
● Абиссинский крыжовник
Абиссинский крыжовник (Dovyalis abyssinica Warb.) - это кустарниковое или древесное растение, принадлежащее семейству Ивовые. Достигает в высоту 9 метров. Распространение абиссинского крыжовника Родиной растения являются леса Восточной Африки (Кения, Эфиопия, ...
Илама
● Интересные факты о сыре
1. По мнению ученых, первое появление сыра относится к 3000-2800 г. до нашей эры, поскольку он был найден в египетских пирамидах, сооруженных в этот период времени. Этот продукт ...
Илама
● Ананас
Ананас (лат. Ananas)- род травянистых растений семейства Бромелиевые, произрастающих в Южной Америке. Всего этот род насчитывает 8 (по другим данным 9) видов. Тот ананас, который продается на прилавков ...
Илама
● Мамончилло (Лайм испанский, Меликоккус двупарный)
Мамончилло, Лайм испанский, Меликоккус двупарный (лат. Melicoccus bijugatus) представляет собой плодовое дерево, принадлежащее к семейству Сапиндовые. Растение относится к отделу Покрытосеменные и к классу Двудольные. Происхождение и распространение мамончилло Родина ...
Илама
● Как выглядит «нарисованное» кафе в Сеуле
Помните, с чего начинался Инстаграм? С фотографий еды, а потом и селфи с невероятными напитками или блюдами. Но ведь помимо этого нужна и атмосфера. Именно тогда среди заведений ...
Илама
● Пепино (Дынная груша, Сладкий огурец)
Пепино, Дынная груша, Сладкий огурец (лат. Solanum muricatum) — это невысокий вечнозелёный кустарник, принадлежащий к семейству Паслёновые. Распространение пепино Ареал растения - Южная Америка, в которой растение выращивается для получения ...
Илама
● Простой шоколадный кулич
Ингредиенты 300 г муки 150 мл молока 140 г сливочного масла 100 г горького шоколада 100 г сахара 75 г ...
Илама
● Ягода лох
Описание Как цветёт дерево лох Ягода лох – растение семейства Лоховые, некоторые разновидности из которых представляют собой дерево, а некоторые кустарник. В диком виде встретить плоды можно на территории Европы, ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *