Абиссинский крыжовник (Dovyalis abyssinica Warb.) — это кустарниковое или древесное растение, принадлежащее семейству Ивовые. Достигает в высоту 9 метров.
Распространение абиссинского крыжовника
Родиной растения являются леса Восточной Африки (Кения, Эфиопия, Уганда). Встречается на высоте до 2400 метров над уровнем моря. Хорошо переносит небольшие заморозки. На сегодняшний день растение не получило широкого распространения в культуре из-за подверженности заражению плодов насекомыми и червями.
Биологическое описание абиссинского крыжовника
Листья очередные, яйцевидно-ланцетные или продолговатые от 2,5 до 9 сантиметров в длину и от 2 до 4 сантиметров в ширину, слабо волосистые или голые, волнистые или мелкозубчатые, блестящие, светло-зеленые. Растение двудомное.
Плоды абиссинского крыжовника
Плоды сплюснутые с боков, диаметром от 1,25 до 2,5 сантиметров, покрыты тонкой и нежной кожицей абрикосового цвета. Мякоть сочная, кисло-сладкая, немого вяжущая, внутри содержит несколько семян. Плоды используются для изготовления сиропа, из них варят варенье, делают компоты и консервы.
Полезные свойства абисcинского крыжовника
Состав и полезные свойства этого растения изучены недостаточно хорошо.
Противопоказания к употреблению абиссинского крыжовника
Противопоказаний к употреблению плодов абиссинского крыжовника не выявлено. Ориентироваться следует только на индивидуальную переносимость плодов растения.
