Домой / ЕДА / Закуска «Рыбка в шубке»
Беру SHEIN Many GEO's Aliexpress WW

Закуска «Рыбка в шубке»

Закуска "Рыбка в шубке"

По этому рецепту закуска «Рыбка в шубке» получается очень вкусной, а готовится за считанные минуты. Обратите внимание на рецепт!

В поиске новых идей для праздничного стола многие кулинары порой решаются на отчаянные эксперименты со сложными ингредиентами или техниками приготовлениями, долго и кропотливо трудятся на кухне. Если желание для этого есть – это похвально, если же просто хочется чего-нибудь новенького, то есть более простые решения.

Например, можно взять слоеное тесто, завернуть в него рыбу с сыром и быстренько запечь все это великолепие в духовке – шикарная закуска, которую можно будет подавать как в горячем виде, так и в холодном, готовится за считанные минуты. А уж степень ее шикарности будет зависеть исключительно от того, какой вид рыбы и сыра вы возьмете.

Для этой закуски можно брать как относительно недорогие виды рыбы – горбушу и т.п., а также простой российский сыр, так и форель или семгу и, к примеру, сыр с голубой плесенью – это будет значительно менять вкус!

После приготовления вы получите 8 порций
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • тесто, 200 г (дрожжевое слоеное)
  • рыба, 100 г (слабосоленая красная любая)
  • сыр, 50 г
  • яйцо, 1 шт.
  • кунжут, (по желанию)

Как приготовить закуску «Рыбка в шубке»

Разморозить слоеное тесто и раскатать в тонкий пласт, вырезать из пласта два круга максимального диаметра.

Разрезать каждый круг на 8 секторов – как пиццу.

Взять получившийся треугольничек теста, на широкую часть выложить кусочек рыбы и брусочек сыра, свернуть по направлению к острому углу (аналогично тому, как делаются круассаны).

Пергаментом застелить противень, выложить на него получившиеся рулетики.

Яйцо взбить с щепоткой соли венчиком или вилкой, обмазать им рулетики, используя кулинарную кисть.

Сверху рулетики можно посыпать белым кунжутом.

Запекать рулетики в нагретой до 200 градусов духовке около 10 мин до красивого зарумянивания.

Достать закуску «Рыбка в шубке» из духовки, дать немного остыть, переложить на плоское блюдо, украсить зеленью и подать к столу.

Приятного аппетита!

В зависимости от величины кружков теста и получившихся треугольничков, при желании, можно использовать дополнительные продукты для начинки – болгарский перчик, огурцы и т.д

0
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Закуска "Рыбка в шубке"
● Самые необычные рестораны в мире
Надоели стандартные забегаловки, которые можно найти на каждом углу? Тогда предлагаем познакомиться с самыми интересными ресторанчиками со всего мира! Три года назад в Токио открылся новый ресторан, в котором ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Амбарелла (Момбин сладкий, Яблоко Цитеры, Полинезийская слива, Желтая слива)
Амбарелла (Момбин сладкий, Яблоко Цитеры, Полинезийская слива, Желтая слива) (лат. Spondias dulcis), — это древесное растение рода Момбин, семейства Сумаховые. Это растение нельзя путать с совершенно другим видом ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Люффа
Общие сведения Абсолютно все люффы являются растениями из влажных тропиков. Существует около 50 видов данной культуры, но самыми распространенными являются цилиндрическая и острозубая. Это самые распространенные виды, остальные ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Обычные продукты, которые запрещены в других странах
Многие из тех продуктов, которые в свободном доступе находятся в наших супермаркетах, запрещены в других странах. Например, Mountain Dew в Европе. Расскажем подробнее об этом и других запретах. Семена ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Необычные сорта чая
Из чая большинству жителей планеты известны черный и зеленый. Более продвинутые эстеты знают пуэр и мате. Однако на чайном рынке присутствует не один десяток сортов. Некоторые из них ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Аннато (аннатто)
Растение аннато известно также под именами «помадное дерево» и «бикса». Названия на других языках: лат. Bixa orellana; нем. Achote, Orleanstrauch; англ. Achiote, Annatto, Lipstick tree; фр. Rocou, achiote. В странах ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Питайя (Питахайя, Драконий фрукт)
Питайя (Питахайя, Драконий фрукт) — общее название плода, принадлежащего нескольким видам растения, преимущественно принадлежащим к роду Сладкая питайя (Hylocereus). Во фруктоведении такое встречается редко, поскольку чаще всего ситуация ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Как выглядит «нарисованное» кафе в Сеуле
Помните, с чего начинался Инстаграм? С фотографий еды, а потом и селфи с невероятными напитками или блюдами. Но ведь помимо этого нужна и атмосфера. Именно тогда среди заведений ...
Закуска "Рыбка в шубке"
● Авокадо (Персея американская)
Авокадо (персея американская) (лат. Persea americana) родом из Мексики и Южной Америки, но культивированные сорта хорошо растут и плодоносят на юге Европы. Растет на деревьях до 20 метров ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *