• Рецепты домашних ликёров
    ЕДА

    Рецепты домашних ликёров

    АРОМАТНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР С ЕЛЕ УЛОВИМОЙ НОТКОЙ ЛИМОНА Состав Приготовление следующее: Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все…

  • Рыбная запеканка
    ЕДА

    Рыбная запеканка

    Ингредиенты Как приготовить рыбную запеканку Филе рыбы нарезать произвольными кусочками – можно мелко, можно порционными, по желанию, поперчить и посолить. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, очистить морковь и потереть на крупной терке, так же потереть сыр. Яйцо разбить в…

  • Рецепт Кеты в духовке
    ЕДА

    Рецепт Кеты в духовке

    Ингредиенты Как запечь кету в духовке Нарезать филе кеты плоскими кусочками, очистить лук, нарезать его тонкими кружками. Очистить и промыть картофель, нарезать тонкими кружками, помидоры нарезать так же. Потереть на крупной терке сыр. Выложить филе кеты первым слоем в смазанную…

  • Рыба Святого Петра (Телапия)
    ЕДА

    Рыба Святого Петра (Телапия)

    Как приготовить тилапию Тилапию можно готовить самыми разными способами: жарить, как в панировке, так и без, а также во фритюре, кляре, тушить, варить, запекать. Из нее можно приготовить массу первых и вторых блюд, а также различных закусок: тефтели, котлеты, рыбные…

  • Котлеты из Трески
    ЕДА

    Котлеты из Трески

    Ингредиенты Как приготовить котлеты из трески Филе трески измельчить в мясорубке или блендере. Очистить луковицу, потереть ее на терке или измельчить в блендере. Соединить рыбный фарш и лук, перемешать, поперчить и посолить. Вбить в фарш яйцо и всыпать половину манной…

  • Рецепт рыбы в "чешуе" из картофеля
    ЕДА

    Рецепт рыбы в «чешуе» из картофеля

    Ингредиенты Как приготовить рыбу в картофельной чешуе Очистить и нарезать картофель тонкими кружками до 2мм толщиной. Перемешать горчицу с яичным желтком. Филе рыбы промыть и обсушить, натереть перцем и солью, запанировать в муке. С верхней стороны смазать филе рыбы горчично-желтковой…

  • Классический рецепт рыбы под маринадом
    ЕДА

    Классический рецепт рыбы под маринадом

    Ингредиенты Как приготовить рыбу под маринадом Подготовить рыбу: выпотрошить, промыть, срезать плавники и нарезать на небольшие кусочки вместе с кожей и костями, посыпать перцем и солью, перемешать и на полчаса оставить. Запанировать рыбу в муке, обжарить по 7-8 минут с…

  • Бутерброды на углях
    ЕДА

    Бутерброды на углях

    Ингредиенты Как приготовить бутерброды на углях по-Черкизовски 1. Приготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Ветчину «По-черкизовски» порезать ломтиками. 3/ Томаты порезать кружками. 3. На углях поджарить хлеб с одной стороны, смазать печеную сторону плавленым сыром. 4. Положить сверху ломтики ветчины и…

  • Печёный картофель
    ЕДА

    Печёный картофель

    Ингредиенты Как приготовить печеный картофель по-Черкизовски 1. Приготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Колбасу «Охотничью по-черкизовски» и «Шейку столичную» нарезать тонкими ломтиками. 3. Порубить петрушку. 4. Картофель почистить и разрезать вдоль на две половины, между двумя половинами картофеля положить порезанную колбасу…

  • Овощи и сливочные сосиски в пите
    ЕДА

    Овощи и сливочные сосиски в пите

    Овощи и сливочные сосиски в пите Ингредиенты Как приготовить овощи и сливочные сосиски по-Черкизовски в пите Приготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажан и цукини нарежьте кружочками. Посолите, поперчите и смажьте оливковым маслом. Помидор нарежьте кружочками, репчатый лук нарежьте кольцами. Питу необходимо…