Домой / ЕДА / Рецепт шаурмы с курицей
SHEIN Many GEO's Беру Domino's Pizza Aliexpress WW

Рецепт шаурмы с курицей

Шаурма рецепт

Рецепт шаурмы с курицей для домашнего приготовления

Нам понадобятся вот эти ингредиенты:

Рецепт шаурмы с курицей

  • Два лаваша
  • 400 граммов куриных бедрышек или филе (можно свинину или телятину)
  • 150 граммов капусты белокочанной или пекинской 
  • 100 граммов помидоров
  • 100 граммов солёных огурцов

Соус:

  • 100 граммов майонеза
  • 100 граммов сметаны 
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка приправы «хмели-сунели»
  • 50 граммов кетчупа 

Можно также добавить:

  • 50 граммов салатного лука
  • 150 граммов моркови по-корейски
  • 70 граммов твёрдого сыра

Для моркови по-корейски понадобится:

  • 200 граммов моркови  
  • 4 зубчика чеснока
  • щепотка красного молотого перца 
  • 1/3 чайной ложки чёрного перца (можно по вкусу)   
  • 1/4 чайной ложки соли (можно по вкусу)
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/3 чайной ложки кориандра
  • 1 столовая ложка 9% уксуса
  • 3 столовых ложки растительного масла

Приготовление шаурмы с курицей

Начнём наше приготовление с соуса.

Рецепт шаурмы с курицей

Кладём в миску 100 граммов сметаны, 100 граммов майонеза, 3-4 зубчика натёртого чеснока, 1 чайную ложку приправы «хмели-сунели» или вместо этой приправы чёрный перец. Пусть соус немного настоится.

Лучше готовить шаурму из бёдрышков, такая шаурма сочнее, чем с куриным филе. Кладём в миску 400 граммов курицы, солим, перчим, поливаем растительным маслом, размешиваем и пусть они промаринуются около 30 минут. 

После этого кладём филе на горячую сковородку и обжариваем с двух сторон. Добавим немного подсолнечного масла.

Куриные бёдрышки для шаурмы

Обжарить нужно до румяной корочки.

Куриные бёдрышки для шаурмы

Дальше нарезаем 100 граммов солёных огурцов полукольцами, 150 граммов капусты тонкими дольками и 100 граммов помидоров кружочками (если они небольшие). Можете добавить немного лука, нарезав его тонкими дольками. Затем трём сыр на мелкой тёрке и нарезаем курицу. 

Теперь будем нашу начинку заворачивать в лаваш. Смазываем лаваш соусом, а сверху добавляем  50 граммов кетчупа, или вместо него паприку, кому как нравится. Затем кладём курицу. 

Рецепт шаурмы с курицей

Потом кладём огурцы и лук. А сверху добавляем морковку.

Рецепт шаурмы с курицей

Теперь добавим помидоры, следом кладём сыр и сверху капусту.

Рецепт шаурмы с курицей

Чтобы шаурма была сочная мы смажем и верхний слой начинки соусом. 

Рецепт шаурмы с курицей

Ну а теперь будем заворачивать шаурму.

Рецепт шаурмы с курицей

аворачиваем шаурму

Рецепт шаурмы с курицей

Осталось положить шаурму на сковородку и поджарить немного, чтобы была хрустящая корочка.

Ну вот какая у нас получилась шаурма. Рецепт шаурмы с курицей простой, так зачем её покупать на улице, когда можно приготовить самим у себя дома!

Шаурка с курицой

Приятного аппетита!

0
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Рецепт шаурмы с курицей
● Самый сладкий природный продукт в мире
Когда люди еще не знали сахара и Америка еще не была открыта, индейцы Гуарани использовали в пищу удивительное растение. Индейцы называли это растение «каа-ехе», в переводе «сладкая трава» ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Почему японцы не едят вилкой и ложкой?
Первые палочки появились около 3000 тыс. лет назад, их придумали китайцы. Они больше походили на щипцы, их изготавливали из ствола бамбука. Первоначально они предназначались для удобства приготовления пищи. ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Вангерия
Вангерия (лат. Vangueria) — это род растений, насчитывающий в настоящее время 121 вид различных деревьев и кустарников, отнесенных к семейству Мареновых. Почти все виды произрастают в Африке и ...
Рецепт шаурмы с курицей
● 6 самых распространенных мифов об алкоголе
1. Миф о закуске Считается, что если ты обильно закусываешь — то похмелье будет намного слабее. Это неправда. На самом деле, обилие пищи в желудке просто откладывает действие алкоголя. Ты ...
Рецепт шаурмы с курицей
● КИТАЕЦ СДЕЛАЛ РЕСТОРАН ИЗ СПИСАННОГО BOEING 737
В китайском городе Ухань, провинция Хубэй, работает очень необычный ресторан Lily Airways. Жителям и гостям города предлагается отужинать в списанном Boeing 737 Индонезийских авиалиний, который владелец превратил в ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Кетембилла (Цейлонский крыжовник)
Кетембилла, Цейлонский крыжовник (лат. Dovyalis hebecarpa) представляет собой небольшое листопадное плодовое дерево, принадлежащее семейству Ивовые, достигающее в высоту 4,5-6 метров. Близкий родственник другого плодового растения - кафрской сливы. Происхождение ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Самый тяжелый лимон
Самый тяжелый лимон в мире весил 5 кг 265 г и был выращен Аароном Шемелем на ферме в Кфар Зейтим, Израиль. (Guinness World Records)
Рецепт шаурмы с курицей
● Пуле — самый дорогой сыр в мире
Изготовлением самого дорогого сыра в мире занимаются на ослиной ферме в Засавика, одном из самых известных заповедников Сербии. Сыр под названием пуле сделан из молока ослиц и стоит ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Наранхилла
Описание Наранхилла – это растение семейства Пасленовые. Впервые этот фрукт увидели возле предгорья Анд. На сегодняшний день растение произрастает на территории Эквадора, Панамы и в других странах с подобным ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Баиль (Матума, Каменное яблоко, Бенгальская айва)
Баиль (Матума, Каменное яблоко, Бенгальская айва) (лат. Aegle marmelos) — это медленнорастущее плодовое дерево, принадлежащее семейству Рутовые, достигающее в высоту 12-15 метров. Распространение баиля В диком виде баиль можно обнаружить ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Рецепт теста на куличи
Ингредиенты Для опары: 250 мл молока 125 г сахара 30 г дрожжей свежих 1 стакан муки Для теста: по 100 г сливочного ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Мускатный орех
Мускатный орех (Myristica fragnans) относится к вечнозеленым деревьям и входит в семейство Мускатниковых. Также его еще называют мускатником или мускатным деревом. На немецком языке растение носит названия Bandanuss, ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Питайя (Питахайя, Драконий фрукт)
Питайя (Питахайя, Драконий фрукт) — общее название плода, принадлежащего нескольким видам растения, преимущественно принадлежащим к роду Сладкая питайя (Hylocereus). Во фруктоведении такое встречается редко, поскольку чаще всего ситуация ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Фундук (лещина крупная)
Среди всех известных на сегодняшний день ореховых культур именно фундук занимает особое, почетное место. Он обладает превосходным вкусом, большим набором полезных качеств и свойств. Это обусловило столь огромную ...
Рецепт шаурмы с курицей
● Мора
Описание Как растет этот фрукт? Фрукт мора – растение семейства Розовые. Многие часто путают его с ежевикой. Родиной же его считается предгорье Анд. Сегодня найти этот фрукт можно в ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *