Домой / ЕДА / Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Продукты для пиццы с колбасой, сыром и помидорами – самые простые и недорогие. Тесто готовится быстро, ведь самая вкусная пицца, как известно, получается из простого дрожжевого теста на воде. Колбаса, сыр и помидоры – вечная классика, именно это сочетание любят все, особенно дети, которые порой капризничают, если в пиццу добавлены оливки, грибы, сладкий перец или другие ингредиенты.

Тесто перед выкладыванием начинки можно смазать кетчупом, а можно приготовить специальный соус для пиццы: очищенные от кожуры томаты (достаточно трех небольших) и луковицу измельчить и жарить на растительном масле на медленном огне до выпаривания влаги, добавив щепотку соли, щепотку любых специй или дольку чеснока и чайную ложку сахара. Неприятного лукового привкуса у пиццы с колбасой, сыром и помидорами не будет. Если ваши домашние не любят лук, они ничего не заметят.

Ингредиенты (для начинки количество берем по вкусу)

  • сыр, 250 г
  • колбаса, 200 г
  • помидор, 2 шт.
  • мука, 1,5 стакана
  • вода, 100 мл
  • растительное масло, 2 ст. л. + для смазывания
  • противня
  • кетчуп, 2 ст. л.
  • дрожжи, 1 ч. л.
  • соль, щепотка
  • зелень, по вкусу
  • специи, по вкусу

Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами

Растворяем чайную ложку сухих дрожжей в 100 мл теплой воды. Через 10 минут добавляем щепотку соли и 2 столовые ложки растительного масла. Постепенно при постоянном помешивании высыпаем полтора стакана муки. Вымешиваем тесто в миске пару минут. Накрываем пленкой и отставляем на 20 минут. Тесто получится очень легким.

 

 

Тем временем тонко нарезаем колбасу и помидоры, натираем на терке сыр. Самая вкусная пицца получается с моцареллой. Можно смешать моцареллу с любым твердым сыром.

Подошедшее тесто еще раз разминаем и раскатываем. На противень кладем смазанную растительным маслом бумагу, выкладываем пласт теста. Смазываем его, чем душа пожелает: кетчупом или майонезом, или томатной пастой, любым соусом из магазина. А лучше всего, конечно, домашним соусом из уваренных помидоров, благо сезон позволяет не жалеть овощей.

Выкладываем кружочки колбасы и помидоров так, как вам больше нравится: друг на друга или по отдельности, часто или густо. Посыпаем сыром. Можно добавить черного молотого перца.

Отправляем в духовку, нагретую до 180-200 градусов. Пицца приготовится очень быстро, минут за 15-20.

Готовую пиццу можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

0
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Земляничное дерево (Земляничник, Арбутус)
Земляничное дерево, Земляничник, Арбутус (лат. Arbutus) — это род вечнозеленых деревьев или кустарников, принадлежащих к семейству Вересковые (Ericaceae). Род насчитывает 14 видов. В отечественной науке термин «земляничное дерево» ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Черника
Черника (лат. Vaccinium myrtillus) – это многолетний кустарничек небольшого роста семейства Вересковых. Существует несколько видов черники. На территории России наиболее распространена черника обыкновенная, с высотой кустарничка до 15-50 сантиметров. ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Гигантская гранадилла (Страстоцвет четырёхгранный)
Гигантская гранадилла (Страстоцвет четырёхгранный) (лат. Passiflora quadrangularis) - это древовидная лиана, дающая съедобные плоды и относящаяся к семейству Страстоцветные. Происхождение и распространение гигантской гранадиллы Родиной этого необыкновенного растения является тропическая ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● 10 горьких фактов о суши и японской кухне
Любовь к суши захватила весь мир, подобное было совсем недавно с «Макдональдсами». И действительно, разницы между подаваемой в суши — барах едой и фаст-фудом нет: и та и ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Баиль (Матума, Каменное яблоко, Бенгальская айва)
Баиль (Матума, Каменное яблоко, Бенгальская айва) (лат. Aegle marmelos) — это медленнорастущее плодовое дерево, принадлежащее семейству Рутовые, достигающее в высоту 12-15 метров. Распространение баиля В диком виде баиль можно обнаружить ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Самые необычные рестораны в мире
Надоели стандартные забегаловки, которые можно найти на каждом углу? Тогда предлагаем познакомиться с самыми интересными ресторанчиками со всего мира! Три года назад в Токио открылся новый ресторан, в котором ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Африканский вишнёвый апельсин
Африканский вишнёвый апельсин (лат. Citropsis schweinfurthii) — это небольшое древесное растение, принадлежащее к семейству Рутовые. Рутовые, как известно, включают в себя всем известный род Цитрус. Растет на ограниченном ареале (эндемик) ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Интересные факты про помидоры
Название помидор происходит от итал. pomo d'oro — золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков — томатль, французы переделали его в фр. tomate (томат). Родиной помидоров считают Перу, вернее, ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Необычные продукты, которые стоят баснословных денег
Невероятно дорогие блюда — это один из самых популярных способов нерационально потратить деньги. Пицца Royale 007, 4200 долларов Может ли пицца стоить 4200 долларов? Может, если приготовить её из вымоченного ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Малина мелкоцветковая
Малина мелкоцветковая (лат. Rubus parviflorus) - это дикий представитель рода Малина, принадлежащий семейству Розовые. Происхождение и распространение малины мелкоцветковой Естественным ареалом произрастания является Северная Америка: от Аляски до Мексики. В ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Мушмула германская
Мушмула германская (лат. Mespilus germanica) — это листопадное плодовое дерево, принадлежащее к семейству Розовые. Она - единственный представитель своего рода. Является родственником мушмулы японской, но относятся эти растения ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Рыба Святого Петра (Телапия)
Как приготовить тилапию Тилапию можно готовить самыми разными способами: жарить, как в панировке, так и без, а также во фритюре, кляре, тушить, варить, запекать. Из нее можно приготовить массу ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Маранг (Маданг, Тарап)
Маранг, Маданг, Тарап (лат. Artocarpus odoratissimus) — средних размеров вечнозеленое фруктовое дерево, принадлежащее семейству Тутовые. Является родственником хлебного дерева и джекфрута. Происхождение и распространение маранга Родиной растения являются страны Юго-Восточной ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Малайское яблоко (Ямбоза)
Малайское яблоко, Ямбоза (лат. Syzygium malaccense) — это вечнозеленое медленнорастущее плодовое дерево из семейства Миртовые. Происхождение и распространение малайского яблока Родиной растения является Малайзия, но с древних времен культивируется в ...
Пицца с колбасой, сыром и помидорами
● Почему чипсы вредны для здоровья?
Чипсы вместе с газировкой занимают первое место в списке самых вредных продуктов. Чипсы — это не что иное как смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *