Домой / ЕДА / Необычные сорта чая
Беру SHEIN Many GEO's Aliexpress WW

Необычные сорта чая

Из чая большинству жителей планеты известны черный и зеленый. Более продвинутые эстеты знают пуэр и мате. Однако на чайном рынке присутствует не один десяток сортов. Некоторые из них настолько необычны, что и назвать чаем их получается с натяжкой.

Гэммайтя

Необычные сорта чая

Второе название этого чайного сбора – рисовый чай. В зеленые сорта добавляются обжаренные зерна риса. Заваривают его водой в 80 градусов Цельсия и дают настояться 3-5 минут. Светло-желтый настой очень популярен среди японцев. Считается, что такая комбинация элементов обладает большей энергетической ценностью, чем просто зеленый чай.

Тайский синий

Необычные сорта чая

Данный травяной отвар получают из соцветий клитории. Особенностью стал изменяемый цвет. Если добавлять лимонный сок, то цвет из синего переходит в малиновый. На вкус он становится вязким как хурма и слегка кислым. Считается, что он способствует улучшению зрения. На одну чашку потребуется 8-10 соцветий.

Водяной дух или водный отшельник

Необычные сорта чая

Данный сорт относится к благородным китайским. Каждый из пьющих его услышит свой запах и привкус: цветы, какао, карамель, шоколад. Категорически не рекомендуется добавлять в него сахар, так как он будет разрушать масла. Чайная смесь выдерживает до 4-5 завариваний. Важно не передержать первую заварку, чтобы не испортить основу: ее время не должно превышать 10 секунд.

Молочный улун

Необычные сорта чая

В какой-то момент данный сорт чая стал мегапопулярен на территории РФ. Хвастаться тем, что его пьют, стали до такой степени, что улун превратился в мем и символ дешевого выпендрежа. Вот только настоящий молочный чай стоит отнюдь не малых денег. Диетологи рекомендуют его для похудения и омолаживания организма. Идеальная заварка получается в натуральной фарфоровой посуде не более 1 минуты.

Gunpowder

Необычные сорта чая

Это даже не сорт чая, а способ его обработки. Название свое получил от английских торговцев, которым он напоминал ружейный порох. Чайные листья с помощью пара размягчаются и скручиваются в зеленые шарики (китайцы называют его «зеленым жемчугом»). Считается, что этот сорт стимулирует работу щитовидной железы. По правилам первая заварка обязательно сливается, чтобы полностью раскрыть вкус листа.

Турецкий чай

Необычные сорта чая

По сути, это отвар из фруктово-цветочной смеси. В составе присутствуют гибискус, кусочки яблок и груши. По вкусу он терпкий и очень крепкий. Заваривается он только в специальной посуде – чайданлык. В его нижней части вода доводится до кипения, а после переливается в верхнюю, где засыпана заварка.

Иван-чай

Необычные сорта чая

Отвар из одноименной травы широко распространен в средней полосе России, где собственно и растет. Если растение собрано по правилам и в экологически чистой зоне, то напиток становится серьезной поддержкой для организма. К тому же, в отличие от большинства травяных настоев, обладает приятным сладковатым вкусом. Заваривают его крутым кипятком, настаивают около 15 минут, а потом обязательно перемешивают (желательно не снимая крышку).

Источник

0
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Необычные сорта чая
● Семейная пара осознанно ведёт образ жизни людей XIX века
Семья американцев решила «переехать» в викторианскую эпоху. Все блага цивилизации они оставили в XXI веке, прихватив с собой лишь компьютер. Сегодня Сара и Габриэль Крисман (Sarah and Gabriel Chrisman) ...
Необычные сорта чая
● Ленивчики
Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть ...
Необычные сорта чая
● Страшная Пальма: Дракон из японского фольклора на Окинаве, от которого мурашки по коже
Фестиваль искусств Симадакара («Остров сокровищ») в Ураме, префектура Окинава прославляет людей, культуру и природу южных островов Японии. Одной из целей фестиваля является демонстрация таланта местных мастеров в ремеслах ...
Необычные сорта чая
● Брюква (Калега, Бухва, Шведская репа)
Брюква, Калега, Бухва, Шведская репа (лат. Brassica napobrassica) представляет собой двулетнее растение, принадлежащее к роду Капуста и семейству Капустные. В России "брюквой" иногда называют кормовую свеклу, но свекла ...
Необычные сорта чая
● Дебилизация американского общества прошла точку возврата
Пентагон жалуется, что в армию брать становится некого Согласно результатам исследования, проведенного фондом «Эдьюкейшн траст», чрезвычайно низкий уровень интеллектуальных способностей четверти американской молодежи не позволяет ей поступить на службу ...
Необычные сорта чая
● История «Спокойной ночи малыши»
Идея выпустить телепередачу для детей появилась у главного редактора программ для детей и юношества Валентины Фёдоровой после посещения ГДР, где она увидела мультфильм о песочном человечке. Первые выпуски были ...
Необычные сорта чая
● Ирга
Ирга - это род растений семейства Розовые, являющихся близкими родственниками яблони. В мире насчитывается 19 видов ирги. В данной статье речь пойдет об ирге круглолистной (лат. Amelanchier ovalis), ...
Необычные сорта чая
● Законная владелица Солнца — испанка Анхелес Дюран
(2011 г.) Владелицей светила объявила себя 49-и летняя жительница провинциального города Сальватерра-до-Мино в Испании. Женщина оформила в нотариальной конторе документ, согласно которому ей теперь принадлежит Солнце. Как сообщает газета «El ...
Необычные сорта чая
● Учёным удалось «выключить» чувство голода
Исследователям из Университета Северной Каролины удалось взять под контроль чувство голода. Эксперимент проводился на лабораторных мышах, которым воздействовали на определённый участок мозга при помощи света. В ответ на такое ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *