Домой / ЕДА / Маболо
Яндекс.Маркет Беру SHEIN Many GEO's Aliexpress WW

Маболо

Маболо

Описание

Маболо – растение семейства Эбеновые. В науке известно и другое название – «хурма Бланко». Из-за шероховатой поверхности плоды еще называют лохматыми. Впервые об этом фрукте узнали на территории Филиппин. На сегодняшний день растут плоды в Индонезии, Малайзии и на Антильских островах. Кстати, маболо входит в список растений, который находится на грани исчезновения, поэтому оно защищено законодательством Филиппин.

Маболо

Плоды могут быть овальной или же сплющенной формы, при этом в ширину они могут достигать до 10 см. В зависимости от сорта и места произрастания фрукт может иметь бархатистую кожуру розового, коричневого, желтого, оранжевого или же красного цвета.

Маболо

Маболо 2

Маболо 3

Под ней располагается мучнистая мякоть белого цвета, которая отличается своей влажностью, но не сочностью. У основания плодов находится жесткая чашечка. Чаще всего фрукты растут попарно. Внутри мякоти расположены семена коричневого цвета, которые покрыты беловатыми мембранами. Они располагаются в центре вокруг ядра, при этом их количество варьируется от 4 до 8 шт.

Маболо 4

К особенностям маболо можно отнести тот факт, что кожура отдает резкий неприятный запах. Мякоть же обладает сладким ароматом яблок и бананов.

Хранение и транспортировка

Транспортировка маболо разрешается только при наличии специального разрешения, которое нужно получить в Бюро лесного хозяйства. Хранить плоды лучше всего в холодильнике.

Маболо: свойства

Калорийность: 67 кКал.

Энергетическая ценность продукта Маболо

  • Белки: 0.5 г.
  • Жиры: 0.4 г.
  • Углеводы: 15.3 г.

Полезные свойства

Маболо 6

В состав маболо входит большое количество веществ, которые необходимы для организма человека. Благодаря содержанию кальция улучшается состояние ногтей, волос и костей. Входит в состав маболы и витамины группы В, которые благоприятно воздействуют на функционирование нервной системы, что помогает избавиться от бессонницы, усталости, депрессии и т.п. Есть в плодах и железо, которое благоприятно сказывается на деятельности организма в целом.

Использование в кулинарии

Перед тем, как есть маболу для начала нужно избавиться от неприятного запаха. Для этого нужно очистить кожуру и положить плод в холодильник на несколько часов.

Маболо 5

Маболо можно употреблять не только в свежем, а и в переработанном виде. Плод входит в рецептуру многих фруктовых салатов и разнообразных десертов. Еще маболу можно тушить в сиропе и даже жарить в масле. Входят плоды в рецепты разных первых блюд. В общем, маболу можно назвать универсальным продуктам, так как он прекрасно сочетается с мясом, фруктами, овощами и т.д.

Польза маболо и лечение

Польза маболы широко используется в народной медицине, причем применяют не только плоды, а и другие части растения. К примеру, отвар из корений и листочков рекомендуется употреблять, чтобы избавиться от кашля и повышенной температуры.

Кроме этого, он уменьшит боль в животе и поможет при лечении кожных заболеваний. Плоды рекомендовано употреблять в период лечения диареи, дизентерии и гипертонии. Еще фрукт полезен при заболеваниях сердца, а также при сахарном диабете.

В каждой стране маболо используют для лечения различных заболеваний. Сок недозрелых плодов помогает при диарее и дизентерии. Кроме этого, отвар, приготовленный на основе листочком и коры, используют для промывания глаз и укусов ядовитых животных и насекомых. Еще маболо поможет при заболеваниях сердца и, как уже говорилось ранее, при гипертонии.

Вред маболо и противопоказания

Вред маболо может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта. Стоит также учитывать, что на кожуре фрукта находятся ворсинки, которые могут вызвать аллергию.

Источник

0
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

Маболо
● Почему мороженое в СССР было более вкусным?
Люди приготовили первое мороженое около пяти тысяч лет назад. Есть версии, что им лакомился еще древнеримский император Нерон. Что такое ГОСТ Во времена «советов» производители придерживались требований документа, называвшегося ГОСТ ...
Маболо
● «Живые» мосты в Индии
Индия — страна загадок, чудес и духовных просветлений. Здесь некоторые боги имеют хобот и четыре руки, а мосты могут вырастать сами собой. Мы отправляемся в район городка Черапунджи на ...
Маболо
● Лодочки из слоёного теста
Эта чудесная закуска украсит ваш праздничный стол! Лодочки из слоеного теста с начинкой по этому рецепту можно сделать для новогоднего или любого другого застолья. Главный ингредиент для приготовления этой ...
Маболо
● Кафир-лайм (Лаймкват)
Кафир-лайм, Лаймкват (лат. Citrus hystrix) представляет собой плодовое дерево, принадлежащее семейству Рутовые (Цитрусовые). Распространение кафир-лайма Родиной растения является Юго-Восточная Азия (Индонезия, Малайзия, Лаос, Таиланд), где его чаще всего называют макрутом. Описание ...
Маболо
● Интересные факты о сыре
1. По мнению ученых, первое появление сыра относится к 3000-2800 г. до нашей эры, поскольку он был найден в египетских пирамидах, сооруженных в этот период времени. Этот продукт ...
Маболо
● Лоба (Лобо, Китайская редька, Маргеланская редька)
Лоба (Лобо, Китайская редька, Маргеланская редька) представляет собой одно- или двухлетнее растение, принадлежащее к семейству Капустные (Brassicáceae). Лоба - это также овощ-корнеплод. Данное растение является не самостоятельным биологическим ...
Маболо
● Икако (Золотая слива, Кокосовая слива)
Икако (Золотая слива, Кокосовая слива) (лат. Chrysobalanus icaco) представляет собой маленькое дерево с густой кроной или кустарник высотой всего от 1 до 6 метров. Принадлежит к семейству Хризобалановые. Распространение ...
Маболо
● Деревянное яблоко (Ферония лимонная, Лимон персидский, Бел)
Деревянное яблоко (Ферония лимонная, Лимон персидский, Бел) (лат. Feronia limonia) — это дерево, принадлежащее семейству Рутовые. Распространение деревянного яблока Родиной растения является Шри-Ланка и Индия, в которых он с давних ...
Маболо
● Банановая гранадилла (Страстоцвет мягчайший, Куруба, Пассифлора нежнейшая, Тахо)
Банановая гранадилла (Страстоцвет мягчайший, Куруба, Пассифлора нежнейшая, Тахо) (лат. Passiflóra mollíssima) - древовидная лиана, принадлежащая семейству Страстоцветных, на которых растут съедобные плоды овальной формы, длиной до 12 см ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Warface [CPP] RU + CIS