Домой / ЕДА / 5 мифов о подсчёте калорий

5 мифов о подсчёте калорий

5 мифов о подсчёте калорий

Многие современные люди постоянно совершенствуют свое тело или… думают, что совершенствуют. Они сидят на диетах, стараясь сбросить лишние килограммы или наращивают мышечную массу. И в связи с этим постоянно подсчитывают калорийность своего рациона. Вокруг энергетической ценности продуктов питания сложилось немало мифов, о которых настала пора поговорить. Прежде всего, калории не вредны сами по себе, это энергия, которая необходима человеку. Даже на щелчок мышкой расходуется энергия.

К сожалению, эти мифы не позволяют людям добиваться результата. Поэтому на страницах ресурса AskMen Шенноном Кларком были рассмотрены пять наиболее распространённых мифов о сжигании калорий. Разумеется, любые диеты следует обсуждать с врачом. При этом учитывая особенности организма и заболевания. Все люди разные, и тот режим питания, который хорош для одного человека, может оказаться крайне вредным для другого.

1. Существует пища с «отрицательной» калорийностью

Считается, что некоторые продукты заставляют организм расходовать больше калорий, чем он потребил. Если бы этот миф был реальностью, то такая еда позволяла бы терять больше веса.

Но на самом деле просто существует малокалорийная пища, которая широко используется в диетологии. А такой еды, которая позволяла бы потратить больше энергии, чем было потреблено, нет и быть не может.

2. Если вы ведёте подсчёт углеводов, калории можно уже не считать

Сегодня многие люди увлеклись низкоуглеводными диетами, которые якобы помогают похудеть. Отсюда и берёт своё начало миф о том, что тому, кто считает содержание углеводов в потребляемой им пище, о калорийности продуктов можно не заботиться. Худеющие таким образом употребляют в пищу богатые белками и жирами продукты, такие как бифштексы, майонез и яйца, и полагают, что вес будет снижаться.

Если человек исключает целый комплекс питательных веществ, в данном случае углеводы, то и средняя калорийность пищи снижается. Но средние показатели не всегда отражают то, чем будет заменена пища с высоким содержанием углеводов. Поэтому подсчёт калорий желательно продолжить, поскольку, если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, в его теле продолжится образование жировых отложений. Учитывая тот факт, что углеводы являются единственным источником энергии для мозга, отказываться от них крайне нежелательно.

3. Пониженное содержание жиров всегда говорит о том, что пища менее калорийна

Помимо снижения потребления углеводов, сторонники диет увлекаются поиском на этикетках продуктов информации о низком содержании жиров. Они считают, что они ищут менее калорийную пищу.

Во многих случаях производители таких продуктов кладут в них больше сахара, чтобы улучшить их вкусовые качества, которые были ослаблены уменьшенным содержанием жиров. Часто такая пища не менее и даже более калорийна, чем её не обезжиренная версия.

4. Организм сжигает больше калорий на низкоуглеводной диете

Четвёртый миф касается тех «чудесных свойств», которые молва приписывает низкоуглеводным диетам. При таком питании якобы ускоряется метаболизм и лишние килограммы теряются быстрее. Достижение многими людьми желаемого результата на таких диетах только укрепило этот миф.

К сожалению, этот «результат» — ничто иное, как быстрое обезвоживание организма, потеря так называемого водного веса. То есть воды, столь необходимой человеку. Поскольку низкоуглеводная диета ведёт к быстрому обезвоживанию, то эффект представляется впечатляющим. Что же касается метаболизма, то при низком потреблении углеводов он не ускоряется, а, совсем наоборот, замедляется, поскольку углеводы оказывают немалое влияние на щитовидную железу.

5. Если физическая нагрузка достаточно высока, калории можно не считать

Многие предпочитают не считать калории, а просто делать больше упражнений. Считается, что этого достаточно.

И, на самом деле, повышение степени физических нагрузок ведет к тому, что организм сжигает больше калорий. Физические упражнения помогают быстрее сбросить вес, но следует задуматься над тем, способно ли тело выдерживать такой ритм нагрузок. Когда человек плохо восстанавливает силы после избыточных тренировок, он перестает сбрасывать вес.

Некоторые мужчины с большой мышечной массой и быстрым метаболизмом могут в меньшей степени обращать внимание на энергетическую ценность пищи, считая подсчет калорий пустым занятием. На самом деле, всего за пару недель подсчета калорий человек научится соразмерять свою порцию с потребностями организма и питаться более равномерно, а не так, что в один день съедается чуть ли не в несколько раз больше, чем в другой.

На самом деле, в наш век массового увлечения «здоровым питанием» вокруг еды сформировалось множество мифов. Чаще всего «вредным» принято считать вкусное. Даже вокруг кукурузы выросло немало мифов, что уж говорить о других продуктах! Одни богаты углеводами, другие — жирами, а третьи — сахаром. Не разумнее ли прежде всего «потренировать» чувство меры?

0
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рекомендуем также:

5 мифов о подсчёте калорий
● Американка печёт «Кружевной» хлеб, на котором можно увидеть яркие картины
Шеф-повар с интернет-ником Blondie and Rye (светлый и ржаной) каждый день завоевывает в Instagram все новых поклонников, и сейчас их уже около 120 тысяч. Ещё бы, ведь одно ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Мамончилло (Лайм испанский, Меликоккус двупарный)
Мамончилло, Лайм испанский, Меликоккус двупарный (лат. Melicoccus bijugatus) представляет собой плодовое дерево, принадлежащее к семейству Сапиндовые. Растение относится к отделу Покрытосеменные и к классу Двудольные. Происхождение и распространение мамончилло Родина ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Лазанья с фаршем
Ингредиенты  600 г мясного фарша 400 г шампиньонов 300 г твердого сыра 100 г маслин 10 листов лазаньи 2 луковицы ...
5 мифов о подсчёте калорий
● История ресторана «Эрмитаж»
Ресторан «Эрмитаж» в Москве – легендарное место, где царил культ еды, и расцветала авторская кухня. С этим гастрономическим заведением связано имя Оливье. Появление ресторана на Трубной Двум людям, живущим в ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Самый большой гриб обнаружен в Англии
Самый большой гриб на данный момент в мире, весом более 2-х килограммов, найден в саду в Трентаме, графство Стаффордшир, Англия. 25-летняя девушка-садовник по имени Терри Ходсон-Уолкер заметила гигантский гриб, ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Как вести себя в Австралии
Австралию называют Зеленым континентом. Этот факт известен каждому и ни у кого не вызывает сомнений. Однако если вы решили отправиться в путешествие по удивительному материку-государству, следует учесть специфику ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Японский художник вырезает узоры на овощах и фруктах
Японский художник вырезает замысловатые узоры на овощах и фруктах, выводя карвинг на новый уровень Оказывается, играть с едой это не всегда плохо. Японский художник, известный в Instagram под именем ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Арбуз
Арбуз (лат.Citrullus lanatus) - однолетнее травянистое растение семейства Тыквенные. Биологическое описание арбуза С арбузом европейцы познакомились сравнительно недавно. Только в 1794 году шведский натуралист К.П. Тунберг описал это растение с ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Необычные продукты, которые стоят баснословных денег
Невероятно дорогие блюда — это один из самых популярных способов нерационально потратить деньги. Пицца Royale 007, 4200 долларов Может ли пицца стоить 4200 долларов? Может, если приготовить её из вымоченного ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Ятоба (хатоба)
Ятоба (лат. Hymenaea courbaril) - это древесное растение, произрастающее в естественном виде в странах Центральной и Южной Америки (например, в Бразилии), а также в Вест-Индии. Это растение очень ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Икако (Золотая слива, Кокосовая слива)
Икако (Золотая слива, Кокосовая слива) (лат. Chrysobalanus icaco) представляет собой маленькое дерево с густой кроной или кустарник высотой всего от 1 до 6 метров. Принадлежит к семейству Хризобалановые. Распространение ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Мудрые слова
Три вещи никогда не возвращаются обратно: Время, слово, возможность. Три вещи не следует терять: Спокойствие, надежду, честь. Три вещи в жизни наиболее ценны: Любовь, убеждения, дружба. Три вещи в жизни никогда не надежны: Власть, удача, ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Кешью (акажу, анакардиум)
Словом "кешью" обозначают одно из вечнозеленых деревьев, вырастающих в странах с теплым климатом, и плоды этого дерева. Происходит оно от английского слова cashew и португальского caju. В литературе ...
5 мифов о подсчёте калорий
● Грумичама (Бразильская вишня)
Грумичама (Бразильская вишня) (лат. Eugenia brasiliensis) - это древесное растение, принадлежащее к семейству Миртовые. Распространение грумичамы Родиной растения является Парагвай и Южная Бразилия (штаты Парана и Санта-Катарина), в которых оно ...
5 мифов о подсчёте калорий
● У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница
У каждого свой крест, свои иконы, свои стихи, своя же тишина. Пред зеркалом, мы часто бьем поклоны, не замечая, что что и в них все та же пустота.. У ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

МЕНЮ